presentation - filière riz
SOUS-PROGRAMME D’INVESTISSEMENT POUR LA FILIERE RIZ
Bassins de production, potentialités et contraintes
a) Généralités
Au Mali, le riz contribue pour environ 4,1% du produit intérieur brut (source : revue CSCRP 2010 ; branche consolidée du riz ; moyenne 2003-2007). Malgré l’augmentation croissante de la production, le Mali n’est pas encore un exportateur net de riz. Les superficies cultivées en riz ont varié de 196 631 ha en 1990 à 809 500 ha prévus en 2010. Ces dernières années, les gouvernements successifs ont fait de leur priorité le développement des aménagements hydro agricoles. Les superficies aménagées avec la maîtrise totale de l’eau en zone Office du Niger (représentant à elle seule 45 % de la production nationale de riz) sont passées de 43 668 ha en 1990 à près de 100 000 ha en 2010. Ainsi, le riz reste un atout important pour l’économie malienne et une filière locomotive pour l’agriculture.
L’intérêt particulier pour cette céréale repose sur son potentiel de production. Grâce à l’adoption des itinéraires techniques de production intensive (maîtrise du plan d’eau, repiquage, variétés à paille courte, engrais etc.) et à l’application de prix incitatifs à l’achat au niveau des producteurs, la production du riz est en plein essor dans le pays comme l’atteste l’évolution de la superficie et de la production dans le tableau ci-après.
Tableau 16 - Evolution de la superficie et de la production rizicole de 2006/2007 à 2009/2010
Unités |
2006/2007 |
2007/2008 |
2008/2009 |
2009/2010 |
Superficie (ha) |
408 495 |
391 869 |
626 573 |
665 109 |
Production (T) |
960 420 |
1 082 384 |
1 607 647 |
1 950 805 |
Source : Base de données CPS
Le Gouvernement du Mali a décidé de mettre en oeuvre l’Initiative Riz à partir de la campagne agricole 2008-2009. Cette initiative s’appuie sur les stratégies d’accroissement de la production et de la productivité à travers l’intensification agricole, la valorisation de la production et la poursuite de la subvention des intrants (semences, engrais).
Le Gouvernement entend également poursuivre le développement de la filière riz par le développement de l’Irrigation de proximité.
b) Bassins de production
On rencontre au Mali les types de rizicultures suivants : (i) la riziculture avec maîtrise totale de l’eau (grands, moyens et petits périmètres irrigués); (ii) la riziculture avec maîtrise partielle de l’eau (submersion contrôlée dans les plaines inondables, bas fonds mares et lacs aménagés) (iii) la riziculture en submersion libre (plaines inondables, bas fonds mares et lacs non aménagés) et (iv) la riziculture pluviale.
La riziculture avec maîtrise totale de l’eau prédomine dans les zones de l’Office du Niger, autour du barrage de Sélingué à Baguineda et dans les moyens et petits périmètres irrigués villageois (PPIV) dans les régions de Gao, Kayes, Mopti et Tombouctou.
La riziculture avec maîtrise partielle de l’eau est pratiquée : (i) dans les plaines du moyen Bani à San ; (ii) dans les plaines inondables les lacs et mares du Niger et du Bani aménagés en submersion contrôlée des régions de Ségou, de Mopti, de Tombouctou et de Gao; (iii) dans les bas-fonds aménagés des régions de Koulikoro, Sikasso et Kayes
En ce qui concerne la riziculture pluviale, elle est surtout pratiquée dans les régions de Koulikoro, Sikasso et Kayes dans les zones de bonne pluviométrie.
c) Potentialités
Le Mali dispose d’importantes potentialités rizicoles. Les superficies jugées aptes à l’irrigation sont évaluées à près de 2 200 000 ha. Cependant les superficies aménagées ne dépassent pas 15% de ce potentiel.
Tableau 17- Estimation des ressources en terres aptes à l’irrigation
Région |
Superficie brute physiquement irrigable sous réserve d’aménagement (ha) |
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1 |
Vallée du Sénégal Térékolé–Kolombiné |
45 000 25 000 20 000 |
Zones inondables et terrasses Bas–fonds |
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2 |
Haute vallée du Niger |
100 000 10 000 |
Zones inondables et terrasses Bas–fonds |
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3 |
Office du Niger |
250 000 |
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4 |
Ségou |
150 000 |
Principalement zone inondables |
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5 |
San–Mopti Delta vif |
800 000 100 000 |
Alluvions inondables Alluvions anciennes d’aptitude marginale |
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6 |
Mali Sud |
300 000 |
Vallées inondables et bas–fonds |
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7 |
Zone lacustre |
280 000 |
Dont 100 000 ha de dépressions interdunaires |
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8 |
Gao–Boucle du Niger |
80 000 30 000 |
Alluvions inondables Vallées inondables |
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9 |
Divers et pays Dogon |
10 000 |
Absence d’identification géographique |
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Total |
2 200 000 |
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Source: PNUD/GERSAR 1982. |
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Contraintes
Les contraintes majeures qui handicapent le développement de la riziculture sont :
i) l’enclavement des zones de production (absence et mauvais état des pistes, coûts élevés des transports) ;
ii) l’insuffisance dans la sécurisation foncière en milieu rural (textes en cours d’élaboration) ;
iii) le faible niveau d’équipements et d’utilisation des intrants par les producteurs) ;
iv) le coût élevé, la mauvaise conception, la mauvaise gestion et le mauvais entretien des aménagements hydro agricole ;
v) le coût élevé des intrants, la fluctuation importante des prix, la faible qualité mercantile du riz, l’inexistence et la faiblesse des capacités locales de distribution des intrants, la faiblesse de l’investissement privé, le crédit non incitatif) ;
la persistance des maladies d’origine hydrique et la dégradation de l’environnement des aménagements ;
vii) La gestion de l’eau ;
viii) La sauvegarde environnementale.
d) Situation de référence
La situation de référence relative aux superficies exploitées, au niveau de la production nationale de riz et des rendements obtenus sont donnés dans le tableau ci – après :
Tableau 18 - Campagne agricole 2010-2011 - Objectifs de production (t) et d’emblavures (ha) du riz (hivernage et contre - saison)
Systèmes Irrigation |
Rendements potentiels |
Superficie en ha |
Rendement (kg/ha) |
Production (T) |
||
Submersion libre |
0 à 1,500 T/ha |
296 685 |
1 209 |
358 782 |
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Maîtrise totale (GI, PPIV, PPM) |
6 à 10 T/ha |
165 102 |
6 426 |
1 061 015 |
||
Maîtrise partielle (Bas-fonds/Mares/Sub. Ctrl.) |
0,8 à 2,5 T/ha |
253 478 |
2 158 |
546 977 |
||
Pluvial (NERICA) |
2,7 à 3,5 T/ ha |
94 235 |
3 197 |
301 280 |
||
809 500 |
2 802 |
2 268 054 |
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